Gluteeniton superleipä

Gluteeniton superleipä

2 kpl

4 viipaletta Semper Siemenvuokaleipä
50 g tuorejuustoa
2 porkkanaa
alfa-alfan ituja
punajuuren versoja
1 avokado, viipaleina
1 rkl oliiviöljyä
1 rkl sitruunatäysmehua
suolaa ja pippuria

Valmista näin:

  1. Levitä tuorejuusto leivälle.

  2. Höylää porkkanasta ohuita viipaleita mandoliinilla tai perunankuorimisveitsellä.

  3. Kääntele porkkanaviipaleet ja idut kevyesti oliivi- ja sitruunatäysmehussa.

  4. Laita leivän päälle vuorotellen avokado- ja porkkanaviipaleita ja ituja. Mausta ripauksella suolaa ja keitettyä mustapippuria.

 

Jaa facebookissa Jaa Twitterissä
Etusivu / Reseptit / Gluteeniton superleipä