Gluteeniton kauramaito

Gluteeniton kauramaito

n. 7 dl

3 1/2 dl Semper Kaurahiutaleita
2 rkl kookosöljyä
1 litra vettä
1 tl hunajaa
ripaus suolaa

Makutehosteeksi esim.:
Ripaus kurkumaa, 1 tl kardemummaa, 1 tl vaniljajauhetta

Valmista näin:

  1. Lämmitä kookosöljy juoksevaksi.

  2. Sekoita öljy, kaurahiutaleet, vesi, hunaja ja suola tehosekoittimella muutaman minuutin ajan.

  3.  Siivilöi maito siivilöintikankaan läpi kulhoon, purista ja väännä kangasta niin, että neste erottuu. Lisää halutessasi maitoon makutehostetta. Kaada pulloihin ja säilytä kylmässä. Ravista ennen tarjoamista!  Maito säilyy jääkaapissa n. 3 vuorokautta.

Vinkki! Käytä itsevalmistamaasi kauramaitoa Yön-yli-puuroon ja Jogurttijäädykkeeseen.

Jaa facebookissa Jaa Twitterissä
Etusivu / Reseptit / Gluteeniton kauramaito